Anova Nano sous-vide voordeelbundel (12 liter reservoir)

Beoordelingen
Adviesprijs: 250,79
139,00
Je bespaart: 111,80
 

Producten in deze bundel

Anova Precision® Cooker Nano sous-vide stick 750W (Bluetooth)

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Ziva sous-vide waterbak

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Ziva sous-vide ontkalkingspoeder

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Sousvidekenner gaartijden en -temperaturentabel (gelamineerd)

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Wartmann vacuümmachine WM-1507 SL

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Ziva sous-vide vacuümzakken reliëf Small 15x25cm (100st)

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
werkt alleen met 2,4Ghz netwerk
Nu besteld is maandag in huis
Op voorraad
980014
De voordelen van Kenners

Gratis verzending* vanaf €49

Tot 14 dagen ruilen of je geld terug

Deskundig advies en support

Beste Prijsgarantie


Betrouwbaar en voordelig sous-vide ontdekken of cadeau geven?

Met deze complete sous-vide voordeelbundel heb je direct alles in huis om sous-vide te ontdekken. Ook hartstikke leuk als cadeau! Met de complimenten van Kenners.

Inbegrepen in deze sous-vide voordeelset

Ziva Sense sous-vide stick: de hoogste betrouwbaarheid voor de laagste prijs!

De Ziva Sense sous-vide stick is ontworpen met een sterke focus op betrouwbaarheid, want er is niets vervelender dan 's ochtends ontdekken dat het apparaat is uitgevallen en je alles weg kunt gooien. De slimme bouwvorm (elektronica zo ver mogelijk verwijderd van het water en de damp), IPX7 behuizing, waterdichte touch-bediening en een tweede digitale backup thermostaat (die het tijdelijk over kan nemen) maken de Ziva Sense de meest betrouwbare sous-vide stick in ons assortiment ooit.

  • Hoge betrouwbaarheid door ervaring en innovaties
    Om ervoor te zorgen dat de kans op storing en schade zo klein mogelijk is hebben we de meest voorkomende problemen met sous-vide sticks aangepakt, zoals kortsluiting / schade door water(damp) en het onverwacht uitvallen van de stick tijdens het proces. Deze klachten zagen we helaas veel bij andere voordelige sous-vide sticks en is één avn de speerpunten in het ontwerp van de Ziva Sense sous-vide stick geweest.
     
  • Een tweede back-up thermostaat voor extra betrouwbaarheid!
    Wanneer de sous-vide stick onverwacht uitvalt kun je vaak je vlees de volgende ochtend weggooien. Dat is erg zonde en kan voorkomen worden. De tweede digitale thermostaat neemt het automatisch (tijdelijk) over zodat het bad op temperatuur blijft.
     
  • Gevoelige elektronica houden wij buiten het bereik van stoom!
  • Elektronica en water zijn geen geweldige mix. Daarom heeft de Ziva Sense al een beschermingsklasse van IPX7. Maar waterdamp is nog steeds een flink risico en daar is rekening mee gehouden in het ontwerp van de Ziva Sense: door de meest gevoelige elektronica volledig uit het bereik van stoom te houden wordt de kans op storingen en schade aanzienlijke verkleind.
     
  • IPX7: Dompeldicht 
  • Deze sous-vide stick zal niet beschadigen door een korte onderdompeling in water tot op een diepte van maximaal 1 meter.

Supersnelle en voordelige service bij problemen

Bovendien krijgt u bij ons altijd de beste service en mocht er tóch een probleem zijn dan lossen wij dit (meestal) helemaal gratis en supersnel voor u op binnen de garantietermijn. Maar ook buiten de garantievoorwaarden kunt u er op rekenen dat een reparatie supersnel binnen één week na ontvangst, en erg voordelig wordt opgelost.

Voordelig sous-vide ontdekken of schenken?

Verbluf je vrienden en familie dit jaar met jouw geheime wapen: sous-vide. Het is super eenvoudig om perfecte resultaten te behalen als een chef-kok. Ook perfect als geschenk! 

Wij gunnen iedereen sous-vide en daarom is de prijs van deze bundel ongekend laag! Perfect voor jezelf of als kado. Wij gunnen iedereen de kans om super voordelig met sous-vide aan de slag te gaan met vrijwel alles wat je nodig hebt, inclusief een sous-vide waterbak voor ca 10 porties. Dan blijft er eventueel nog wat over voor leuke accessoires, zoals een goed recepten boek voor inspiratie, een brander voor professionele afwerking (korstje) of een roker voor een hele bijzondere smaak.

Tip! Koudroken geeft een heerlijke extra smaak aan je gerechten. Het werkt zelfs met ijs! Bekijk onze Hendi rookbundel Compact Deluxe met rookapparaat, stolp en 4 smaken houtmot.

Aanbevolen door sous-vide kenners!

Deze voordelige bundel is speciaal door SousVidekenner samensteld zodat iedereen sous-vide koken kan ontdekken . De producten zijn onze bestverkochte sous-vide en vacumeerproducten, en is alles wat je nodig hebt om meteen aan de slag te gaan. Nodig als je familie en vrienden uit voor een ongelofelijk diner! Ze zullen allemaal verbaasd zijn over de kwaliteit van je gerechten. Beloofd!

Vlees en groenten hebben nog nooit zo goed gesmaakt als met sous-vide. En het is nog makkelijk want sous-vide is stress-vrij en met onze handige tabel weet je altijd precies wat je moet doen. We hebben bovendien voldoende vacuümzakken bijgevoegd dus je kunt volledig je gang gaan en volop experimenten als dat nodig is. 

Tips van de sous-vide Kenners

Wartmann WM-1604: voordelige vacuümmachine voor thuis

Gebruiksgemak stond centraal bij de ontwikkeling van dit vacuümapparaat. Dat begint al bij het sluiten van deksel: het kort in de hoeken aandrukken van het deksel is voldoende om deze te vergrendelen. Extra functies zijn beschikbaar voor het vacuümverpakken van tere of vochtige etenswaren. Op het overzichtelijke bedieningspaneel stelt u eenvoudig het type etenswaren in. Met één toets verpakt u vervolgens automatisch uw etenswaren. Met dit vacuümapparaat kunt u tevens etenswaren bewaren in vacuümdozen. De bedieningsknop is ondergebracht onder het deksel zodat u hier altijd eenvoudig bij kunt.

Goed sous-vide reservoir nodig?

Sousvidekenner raadt onbreekbare transparante polycarbonaat reservoirs aan voor gebruik met onze sous-vide regelaars. Het materiaal wordt niet zacht door het warme water en de buitenkant wordt niet zo heet als een stalen (soep)pan. Bovendien doet het meteen dienst als sous-vide opbergbox.

Vrienden verbluffen met perfect afgewerkt vlees?

De Hendi cr¨me br»lée brander - navulbaar is ideaal voor een optimale afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan! Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje (maillardreactie) zonder het vlees verder te garen. Snel, eenvoudig en professioneel!

Wat is sous-vide koken?

Lees hier ons uitgebreide artikel: https://www.sousvidekenner.nl/wat-is-sous-vide/

Sous-vide (Frans voor "onder vacuüm") houdt in dat vacuüm verpakt voedsel door middel van stoom of in een waterbad op relatief lage, constante en exacte temperatuur (ca 0,1 ºC) gedurende langere tijd wordt verwarmd. Door het voedsel beneden kookpunt te verwarmen gaart het langzaam maar zeker door en door terwijl bijvoorbeeld vlees perfect mals blijft en alle sappen, en dus smaken, bewaard blijven. Kortom, altijd gelijkmatig gaar en maximale smaak, en bovendien super simpel in gebruik. Sous-vide is echt voor iedereen.

Merk:
Anova Culinary
Garantie:
2 jaar
Let op:
werkt alleen met 2,4Ghz netwerk
EAN:
7435123868887
Fabrikant code:
AN400-EU00
Vermogen:
800 W
Formaat van reservoir:
Medium (12L)

Handleiding Ziva Sense sous-vide stick (Instruction_manual_sous-vide_stick_v2a.pdf, 502 Kb) [Download]

Populairste accessoires