Hochwertiger Sous-Vide-Wasserbehälter mit Deckel für den anspruchsvollen Koch

Heben Sie Ihre Sous-Vide-Kochkünste auf die nächste Stufe mit unserem Premium Gastronorm Sous-Vide-Wasserbehälter, der speziell für anspruchsvolle Hobbyköche entwickelt wurde, die nur das Beste verlangen. Dieses hochwertige Wasserbad-System besteht aus transparentem Polycarbonat, das eine elegante und professionelle Optik bietet und gleichzeitig außergewöhnliche Haltbarkeit gewährleistet.

Hauptmerkmale:

• Transparente Polycarbonat-Konstruktion: Hergestellt aus kratz- und verschleißfestem Polycarbonat, ist dieser Behälter darauf ausgelegt, den Anforderungen des Sous-Vide-Kochens standzuhalten. Das transparente Design verleiht Ihrer Küche nicht nur einen modernen Touch, sondern ermöglicht es Ihnen auch, den Kochprozess mühelos zu überwachen.
• Maßgeschneiderter Deckel: Der beiliegende Deckel ist präzise mit einer Aussparung gestaltet, die zu den meisten Sous-Vide-Sticks passt, einschließlich beliebter Modelle wie dem Ziva Sense, Wartmann 1507, Anova Nano und Anova Precision Cooker. Dies sorgt für eine sichere Passform und optimiert die Leistung Ihres Sous-Vide-Geräts.
• Energieeffizientes Kochen: Der Deckel minimiert Wasserverluste durch Verdunstung, wodurch Sie ein konstantes Wasserlevel und eine gleichmäßige Temperatur beibehalten können. Dies reduziert nicht nur die Häufigkeit des Nachfüllens, sondern verbessert auch die Energieeffizienz Ihres Kochprozesses.
• Sicher und Zuverlässig: Mit einer maximalen Temperaturbeständigkeit von 110°C ist dieser Behälter perfekt für Sous-Vide-Kochen geeignet, ohne dass Sie sich Sorgen über Verformung oder Weichwerden machen müssen. Das leichte Kunststoffmaterial bleibt auch bei langen Kochsessions kühl, was eine sichere Handhabung gewährleistet.
• Für Sous-Vide Optimiert: Die Aussparung im Deckel ist speziell darauf ausgelegt, zu verhindern, dass Wasserdampf in das Gehäuse Ihres Sous-Vide-Sticks gedrückt wird, was Ihre Ausrüstung schützt und die gesamte Kochumgebung verbessert.
• Praktisch und Vielseitig: Das stapelbare Design und das spülmaschinenfeste Material machen den Behälter einfach zu reinigen und zu lagern. Er ist außerdem geruchs- und geschmacksneutral, sodass Ihre Speisen nicht von verbleibenden Gerüchen beeinflusst werden.

Spezifikationen:

• Höhe: 200 mm
• Abmessungen: 325 x 265 mm
• Maximales Volumen: 12 Liter
• Material: Polycarbonat (PC)
• Temperaturbeständigkeit: -40°C bis 110°C

Wenn Sie bereit sind, Ihr Sous-Vide-Kochen auf ein höheres Niveau zu bringen, ist unser Gastronorm Sous-Vide-Wasserbehälter mit maßgeschneidertem Deckel die perfekte Wahl. Die professionelle Konstruktion und das durchdachte Design machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die ernsthaft Sous-Vide-Kochen.

Hinweis: Der Behälter kann während der Verwendung warm werden, aber dies ist normal und zeigt die hohe Leistungsfähigkeit der verwendeten Materialien an.