Tabelle der Kochzeiten und Temperaturen des Sousvid-Kenners (laminiert)
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Mit dieser Tabelle haben Sie immer alle Sous-Vide-Garzeiten und -temperaturen für die gängigsten Produkte, basierend auf der Dicke!
Sie müssen also nie online nach der richtigen Zeit oder Temperatur für Ihr Sous-Vide-Rezept suchen.
- A4-Format
- alle denkbaren Produkte von Wild bis Obst
- laminiert , also wasser- und fleckenfrei
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