Sous-vide stick Wartmann WM-1507 SV

Testimonials
List price: 168,95
149,00
You save: 20,00
 
Now ordered is Monday at home
In stock

Extra korting?
Bekijk onze voordeelbundels!

600002
Waarom Kenners?

Vakkundig advies en support

Gratis verzending vanaf €49

Gratis retourneren (14 dagen zicht)

Beste Prijsgarantie

Krachtigste sous-vide stick op de markt (1300W) Most powerful sous-vide stick on the market (1300W)

De vernieuwde Wartmann WM-1507 SV sous-vide regelaar is de opvolger van de Wartmann WM-1506 SV. Deze sous-vide circulator is een kwalitatief hoogwaardige en robuuste dompelaar die tegen een stootje kan maar desondanks een bijzonder fraai uiterlijk heeft. Het glanzende zwart, de zilveren accenten, de roestvaststalen onderdelen en welvende vorm geven het apparaat een elegante, luxe uitstraling die in geen enkele keuken zal misstaan. Met een vermogen van maar liefst 1300 Watt is het de meest krachtige sous-vide circulator die wij kennen. Hierdoor warmt de Wartmann WM-1507 SV sous-vide regelaar een waterbad tot zo'n 25 liter moeiteloos snel op, en houdt deze bovendien makkelijk op temperatuur. Meer weten over sous-vide? Lees hier ons uitgebreide artikel.

The renewed Wartmann WM-1507 SV sous-vide controller is the successor of the Wartmann WM-1506 SV. This sous-vide circulator is a high-quality and robust immersion heater that can take a beating but still has a particularly attractive appearance. The shiny black, the silver accents, the stainless steel parts and curving shape give the device an elegant, luxurious appearance that will not be out of place in any kitchen. With a capacity of no less than 1300 Watt, it is the most powerful sous-vide circulator that we know of. As a result, the Wartmann WM-1507 SV sous-vide controller effortlessly heats a water bath up to about 25 liters, and also keeps it easily at the right temperature. Want to know more about sous-vide? Read our extensive article here

Gratis isolatieballen t.w.v. €29,95 bij iedere sous-vide stick! Free isolation balls for € 29.95 with every sous-vide stick!

De beste manier om uw sous-vide waterbad te isoleren is met sous-vide isolatie ballen (200 stuks) en daarom krijgt u deze gratis bij iedere sous-vide stick (t.w.v. € 29,95). Deze drijvende "steam trapping balls" fungeren als een deksel, verminderen verdamping van het water met wel 90%, besparen dus elektriciteit en houden de vacuümzakken onder water.

The best way to insulate your sous-vide water bath is with sous-vide insulation balls (200 pieces) and that is why you get it for free with every sous-vide stick (worth € 29.95). These floating "steam trapping balls" act as a lid, reduce evaporation of the water by up to 90%, thus saving electricity and keeping the vacuum bags under water.

Eenvoudige bediening met een nauwkeurigheid van 0,5ºC  Simple operation with an accuracy of 0.5ºC

De temperatuur stelt u eenvoudig in door middel van het "scroll wieltje" aan de voorzijde van het apparaat met een nauwkeurigheid van 0,5ºC. Dit verhoogt het bedieningsgemak en is voldoende is voor de gemiddelde thuisgebruiker. De temperatuur wordt echter gemeten en weergegeven in 0,1ºC. Met het intuitive LCD Touch bedieningsdisplay stelt u de gewenste tijdsduur en temperatuur nauwkeurig in waarna de sous-vide regelaar het voedsel perfect kookt naar uw wens, keer op keer.

You can easily set the temperature by means of the "scroll wheel" on the front of the device with an accuracy of 0.5ºC. This increases the ease of use and is sufficient for the average home user. However, the temperature is measured and displayed in 0.1 ° C. With the intuitive LCD Touch control display you can accurately set the desired duration and temperature, after which the sous-video controller perfectly cooks the food to your liking time and time again.

Sous-vide circulator Wartmann WM-1507 SV  Sous-vide circulator Wartmann WM-1507 SV

Kenmerken van de Wartmann WM-1507 SV sous-vide regelaar  Features of the Wartmann WM-1507 SV sous-vide controller

  • Vermogen: 1300 Watt
  • Maximaal reservoir: 25 liter
  • Temperatuurbereik: 25 - 95ºC
  • Temperatuurnauwkeurigheid: 0,1ºC
  • Nauwkeurigheid bediening: 0,5ºC
  • Compact, stevig en bijzonder stijlvol
  • Roestvast stalen onderdelen dus roest nooit
  • Eenvoudig te demonteren en schoon te maken
  • Timer tot 59 uur en 59 minuten met akoestische signalering
  • Stevige geveerde klem met rubber voet
  • Past op reservoirs met een wanddikte tot ca 20mm
  • Eenvoudige bediening middels LCD Touch Control en draaiwiel
  • Verwijderbaar en afwasbaar filter (kalk en ketelsteen)
  • Garantie: 2 jaar met uitstekende voorwaarden en service
  • Aanbevolen accessoires:

 

  • Power: 1300 watts
  • Maximum reservoir: 25 liters
  • Temperature range: 25 - 95ºC
  • Temperature accuracy: 0.1ºC
  • Accuracy control: 0.5ºC
  • Compact, sturdy and very stylish
  • Stainless steel parts so never rust
  • Easy to dismantle and clean
  • Timer up to 59 hours and 59 minutes with acoustic signaling
  • Sturdy spring clamp with rubber foot
  • Fits on reservoirs with a wall thickness up to approx. 20 mm
  • Easy operation through LCD Touch Control and rotary wheel
  • Removable and washable filter (lime and scale)
  • Warranty: 2 years with excellent conditions and service
  • Recommended accessories:

Vacuum machine
Vacuum bags and / or Vacuum foil
Hendi crème brûlée burner for the perfect finishing of your (meat) product
Sous-vide reservoir
Sous-vide cookbook

Goed sous-vide reservoir nodig? Need a good sous-vide reservoir?

Sousvidekenner raadt onbreekbare transparante polycarbonaat reservoirs aan voor gebruik met onze sous-vide regelaars. Het materiaal wordt niet zacht door het warme water en de buitenkant wordt niet zo heet als een stalen (soep)pan. Bovendien doet het meteen dienst als sous-vide opbergbox.

Sousvidekenner recommends unbreakable transparent polycarbonate reservoirs for use with our sous-video controllers. The material does not become soft due to the hot water and the outside does not become as hot as a steel (soup) pan. Moreover, it immediately serves as a sous-vide storage box.

Vrienden verbluffen met perfect afgewerkt vlees? Amaze friends with perfectly finished meat?

De Hendi crème brûlée brander - navulbaar is ideaal voor een optimale afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan! Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje (maillardreactie) zonder het vlees verder te garen. Snel, eenvoudig en professioneel!

The Hendi crème brûlée burner - refillable is ideal for an optimal finish of meat after sous-vide preparation. Forget that frying pan! With a temperature of up to 1300ºC you sear your sous-vide prepared meat product in an instant and you get a beautiful wafer-thin crispy brown layer (maillard reaction) without further cooking the meat. Fast, easy and professional!

Wat is sous-vide koken? What is sous-vide cooking?

Lees hier ons uitgebreide artikel: https://www.sousvidekenner.nl/wat-is-sous-vide/

Read our extensive article here: https://www.sousvidekenner.nl/wat-is-sous-vide/

Sous-vide (Frans voor "onder vacuüm") houdt in dat vacuüm verpakt voedsel door middel van stoom of in een waterbad op relatief lage, constante en exacte temperatuur (ca 0,1 ºC) gedurende langere tijd wordt verwarmd. Door het voedsel beneden kookpunt te verwarmen gaart het langzaam maar zeker door en door terwijl bijvoorbeeld vlees perfect mals blijft en alle sappen, en dus smaken, bewaard blijven. Kortom, altijd gelijkmatig gaar en maximale smaak, en bovendien super simpel in gebruik. Sous-vide is echt voor iedereen!

Sous-vide (French for "under vacuum") means that vacuum-packed food is heated by steam or in a water bath at relatively low, constant and exact temperature (approx. 0.1 ºC) for a longer period of time. By heating the food below boiling point, it slowly but surely cooks through, while meat, for example, remains perfectly tender and all juices, and therefore flavors, are preserved. In short, always cooked evenly and with maximum taste, and also super easy to use. Sous-vide is really for everyone!

Anova Precision Cooker WiFi? Anova Precision Cooker WiFi?

De Anova Precision Cooker WiFi sous-vide stick is een leuke regelaar, maar de draadloze / app gimmick bespaart nauwelijks tijd en je gaat al snel over op handmatig instellen. Met onze handige sous-vide tabel is dat een koud kunstje, en de meeste recepten ken je al gauw uit je hoofd. Waarom zou je voor bijna hetzelfde bedrag (inclusief gratis isolatieballen!) niet een sous-vide stick met meer vermogen willen? De Wartmann WM-1507 SV is véél sneller op temperatuur en bespaart je dus tijd. Neem het maar van ons als sous-vide kenner aan! De Wartmann WM-1507 SV is een zéér hoge kwaliteit sous-vide stick van Nederlandse bodem met lokale, snelle service van Sousvidekenner. In plaats extra, ingewikkelde elektronica (die meer dan eens faalt) voor de laagste prijs heeft Wartmann gekozen voor een hoge(re) kwaliteit thermostaat, verwarmingselement en waterpomp. die gewoon altijd goed zijn en beter presteren. Met maar liefst 1300 watt vermogen (tov 800W van de Anova) is deze sous-vide stick een stuk krachtiger en zéér robuus. Wij bevelen de Wartmann WM-1507 SV sterk aan als ervaren sous-vide kenners en gebruikers van dit apparaat!

The Anova Precision Cooker WiFi sous-vide stick is a nice controller, but the wireless / app gimmick saves hardly any time and you quickly switch to manual setting. With our handy sous-vide table that is a breeze, and you will soon know most recipes by heart. Why would you not want a sous-vide stick with more power for almost the same amount (including free insulation balls!)? The Wartmann WM-1507 SV is much faster at temperature and therefore saves you time. Take it from us as a sous-vide connoisseur! The Wartmann WM-1507 SV is a very high quality sous-vide stick from Dutch soil with local, fast service from Sousvidekenner. Instead of extra, complicated electronics (which fails more than once) for the lowest price, Wartmann has opted for a high (er) quality thermostat, heating element and water pump. that are just always good and perform better. With no less than 1300 watts of power (compared to 800W of the Anova), this sous-vide stick is a lot more powerful and very robust. We strongly recommend the Wartmann WM-1507 SV as experienced sous-vide connoisseurs and users of this device!

Heeft u een vraag over de Sous-vide circulator Wartmann WM-1507 SV? Do you have a question about the Sous-vide circulator Wartmann WM-1507 SV?

085 301 2306
[email protected]
Chat met een medewerker (rechts onderin ieder scherm)

 

 

 

 

Brand:
Wartmann
Product type:
Sous-vide sticks
Warranty :
2 jaar
EAN:
8718862700687
Power rating:
1300 W

Handleiding Wartmann WM-1507 SV sous-vide circulator (USER_MANUAL_SOUSVIDE_1507__VERSION_01.pdf, 812 Kb) [Download]