Rookovens & koudroken

Product filters
Product type
Brand
Prijs

 – 

  • 4
  • 124
Availability

Hier vind je ons volledige aanbod voor zowel koud als warm roken, inclusief vele accessoires zoals boeken voor inspiratie, diverse smaken houtmot, houtsnippers en verschillende apparaten van handheld smoker tot complete rookoven. 

Er zijn twee manieren om te roken. Koudroken (10°C tot 25°C) waarbij de gerechten eerst worden gepekeld of op een andere manier (bijvoorbeeld sous-vide) gegaard, en warmroken (40°C tot 110°C).

Onze smoking guns rookapparaten zijn voor het koudroken, hierbij gebruik je houtmot (ook wel rookmot genoemd). Deze handheld apparaten zijn geschikt om bijvoorbeeld aan tafel je gerechten en/of dranken met een fantastisch effect te serveren. 

De rookoven is voor het warmroken, hiervoor raden wij onze houtsnippers aan. 

Op de verschillende pagina's van houtmot en snippers kan je meer lezen over de smaken en waar je ze goed bij kan gebruiken. 

Ziva Smoke Bundle - Smoker + stlp + smoke mot
Save 11%
84,28 74,95
Tomorrow at home
Polyscience Sage Smoking Gun Pro
Save 16%
179,00 149,96
Tomorrow at home
39,94
Tomorrow at home
Delivery timeOrdered before 22:00, delivered tomorrow
38,95
Delivery on 29 march
Sage Smoking gun smoking device
Save 42%
169,99 98,99
Delivery on Friday
6,95
Tomorrow at home
29,95
Delivery time alternate text
6,95
Tomorrow at home
Show another 12 products